我的咖啡路 咖啡的學問像是一場場探險旅行，我的咖啡行旅，努力延續著品質 佳，合理價，採購新鮮優質莊園生豆，是多年不變的堅持。 自營咖啡銷售從採購生豆、烘豆、包裝到販售流程嚴格完善，目前 金牆咖啡以線上經營銷售為主。

生活美感與溫度 多元經營咖啡、藝術、文創，享受生活細緻化，不一定要高額花費 ，就能打造專屬自己的生活風格。 生活上許多細鎖牽動著每份不同的心情，我們用『咖啡』的溫度豐 富生活，串連起生活藝術，它不再只是飲品而已，而是療癒平常的 簡單幸福。

查看更多 聯絡我們

• 
• 從心出發 家是每個人的起點，用愛家的心 灌注在每一個細節中，把每位顧 客當成自己家人呵護，這是我的 出發點。
• 食在安心 生活美麗很簡單，原形食物，不 使用化學調味劑，就是美味的呈 現，期許餐飲業一起打造安全飲 食，讓年輕的外食族群在外飲食 ，也有家的溫暖。
• 

『家』是我美味的啟點！ 一開始我的店名發想「封存記憶」「矮牆茉莉」，都與我的童年有關。
有些人早已忘記幼兒時期林林總總，而我，卻一直記憶猶新！
父親是料理高手，小時候滿桌佳餚出自他巧手，美味可口，已難以形容他的手藝。
很多人感嘆，我們當年只懂得享受，沒好好傳承，但其實耳濡目染之下，還是有些 成果的。 父親以美食文化傳家，永不滅的精神，不停地喚醒「家」的深層記憶。
2015年我考取了中、西餐證照，於是展開了我人生的第二階段規劃。
原本從事設計工作，又喜愛藝術的我，在轉換工作跑道後，毫不猶豫的選擇了延續 父親的精神～美味延續。

金牆英文GOLDWALL

（正好諧音是狗窩），我愛極了這個英文諧音，因為人家說金窩銀窩，比不上 自己的狗窩，完整符合以家為出發點的概念，加上生肖屬狗，我的“狗窩“ GOLDWALL也就在橋頭展開一場場咖啡之約和藝術創作。 金牆文創咖啡Goldwall是我一手打造的窩，從空間設計、規劃到完成，融合了 民宿風格，在品嚐咖啡的時光，彷彿一場小旅行，幾個小時的放鬆，就是我想 呈現的生活美學概念。 Goldwall Creative Art是將咖啡與藝術結合的生活美學。